閒話茶事
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
中國的飲茶史，由最初的原始藥飲開始，發展至唐宋時期，出現了盛況空前的景象：茶樓、茶館的設立如雨後春筍，使喫茶普及化；鬥茶的興起，奠立優劣評比標準，使茶葉精緻化；文人雅士發起茶宴，品茗賦詩、著書立說，將茶知識與文學接軌，充實了茶葉史料上的記載；而飲茶風氣從中國本土向海外各地傳播拓展，不同民族的茶俗風情，使茶文化的內涵更豐富多元。為了讓讀者輕鬆了解茶葉的相關知識，本書以泛論形式描繪出飲茶文化的整體輪廓；知識方面，包括飲茶的歷史、養生、習俗、文藝等；應用方面，有茶葉的辨識、選購與沖泡方法，沏茶時的用水與器皿選用，以及保存方式等等，說明簡單扼要，非常適合飲茶初體驗者作為參考。公餘之暇翻讀一卷，有如同好友朋陪伴身旁，與你一同說茶事、讀茶詩、唱茶歌，豈不快哉！
須知：
作者： 陸天羽
新功能介紹- 出版社：國家
新功能介紹 - 出版日期：2009/05/01
- 語言：繁體中文
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