米食九大類102道(送活力纖體素：70道讓身體進行光合作用的健康美味)如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的【博客來8折優惠】東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型【博客來必買小物】的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
米食九大類102道米類的美食寶典 一本就能受用一輩子！本書將米分成九種，包括：最廣受喜愛的蓋飯、燴飯；最具有健康概念及方便性的炊飯、拌飯；以及最能夠體驗手藝高下的炒飯、粥；還有別具異國風情、將米飯搖身一變的燉飯烤飯、壽司手捲和創意米食…，全部共有102道，是一本綜合了所有米類的美食寶典，只要一本在手就可以一輩子受用無窮，輕鬆變化出各式各樣的米食。還要公開如何煮出又香又Ｑ的米飯秘訣！詳細的整理不同米及穀類要使用多少的水量，才能煮出軟硬適中、晶瑩香Q的飯，保證您一試OK！活力纖體素：70道讓身體進行光合作用的健康美味傳統的素食，重油、重口味，讓人擔心高熱量；加上過度使用豆製加工品，像素雞、素鴨，菜餚欠缺變化性，反而吃得不健康。這本「活力纖體素」，以活力、纖體的出發點，針對現代人越來越注重健康概念的飲食習慣，設計出70道菜餚，內容包括：菇類、豆腐、蔬菜、水果...等對健康有益且美味加倍的精緻蔬食料理，「素」≠宗教或重油、乏味，而是能夠帶來許多口味變化且有益健康的新式料理法。
須知：
作者： 蔡萬利
新功能介紹- 出版社：出版菊
新功能介紹 - 出版日期：2004/11/12
- 語言：繁體中文
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